Nến hạt bưởi

Nguyễn Hộp

08/09/2022 22:27

Theo dõi trên

Tết Trung Thu, sau khi bày mâm cỗ Trông Trăng. Những xiên hạt bưởi được đốt thay nến, nến cháy phát tán mùi thơm dịu nhẹ, lan tỏa khắp khoảng sân nhà. Nến hạt bưởi có ánh sáng trắng, khi cháy phát ra tiếng nổ tí tách vui tai đáo để.

nen-hat-bui2-1662650767.jpg
 

Trái bưởi (có nơi gọi là bòng) là trái cây ngon giầu dinh dưỡng, cung cấp vitamin C rất tốt cho cơ thể con người.

Trái bưởi từ vỏ, cùi đến múi, hạt đều có tác dụng:

Vỏ bưởi phơi khô, đun nước gội đầu với bồ kết, lá sả, lá tre…tóc rất thơm và bóng mượt.

Cùi bưởi dùng để nấu chè bưởi, ai ăn cũng không thể quên được mùi vị này.

Múi (tép bưởi) ăn trực tiếp hoặc ép lấy nước làm sinh tố uống; đây là món ăn, đồ uống khoái khẩu của nhiều người. Múi bưởi, với người khéo tay còn sáng chế ra rất nhiều con vật, ngộ nghĩnh, như: Chú cún con, mèo con xù lông…bày mâm cỗ Trông Trăng đêm Trung Thu.

Vậy còn hạt bưởi có tác dụng gì?

Hạt bưởi ép lấy tinh dầu rất thơm, dùng để chế phẩm dầu gội đầu.

Hạt bưởi còn có một công dụng nữa, mà không phải ai cũng biết, đó là làm nến đốt vào đêm Trung Thu.

Khi ta ăn bưởi thì lấy hạt. Hạt bưởi được bóc bỏ vỏ, chỉ lấy nhân. Nhân hạt bưởi được xâu vào những chiếc que tre, to hơn que tăm, dài khoảng 15-20 cm. Xâu thành từng xiên, như xiên táo, sau đó những xiên hạt bưởi được phơi khô vừa phải.

Tết Trung Thu, sau khi bày mâm cỗ Trông Trăng. Những xiên hạt bưởi được đốt thay nến, nến cháy phát tán mùi thơm dịu nhẹ, lan tỏa khắp khoảng sân nhà. Nến hạt bưởi có ánh sáng trắng, khi cháy phát ra tiếng nổ tí tách vui tai đáo để.

Tết Trung Thu rước đèn, phá cỗ…trẻ em múa hát dưới ánh trăng vàng đã là diệu kỳ. Kỳ diệu hơn nữa! Nếu có thêm ánh sáng lung linh, huyền ảo kèm theo hương bưởi thơm dịu nhẹ từ những chiếc nến làm bằng hạt bưởi.

HD-08/9/22-NH                                                                                                        Chuyện làng quê

 

 

 

Bạn đang đọc bài viết "Nến hạt bưởi" tại chuyên mục Văn hóa - Xã hội. | Hotline: 08.4646.0404 | Email: toasoan@vanhoavaphattrien.vn