Về đến tổ dân phố Đỗ Bá, thị trấn Cồn (Hải Hậu - Nam Định) hỏi thăm nhà ông “Tráng cá” thì không ai là không biết. Tên gọi vui đó đã theo ông được 18 năm nay. Nuôi và cung ứng ra thị trường khoảng 800 tấn cá mỗi năm, đó là “con số biết nói” làm nên thương hiệu của ông Trần Anh Tráng, tức “Tráng cá”.
Cơ duyên làm bạn với ao hồ
Có không ít vật nuôi khác nhau để bà con nông dân lựa chọn làm giàu, nâng cao đời sống gia đình. Thời điểm hiện tại, nhiều người cho rằng: thật khó để mà làm giàu từ nông nghiệp. Đó là nhận định sai lầm, vì trên dải đất hình chữ S xinh đẹp của chúng ta, có rất nhiều cá nhân đã trở thành triệu phú, tỷ phú, nhờ nông nghiệp. Và mô hình nuôi cá nước ngọt của ông Trần Anh Tráng, sẽ là một ví dụ điển hình – một người nông dân thứ thiệt làm kinh tế giỏi. Dáng người cao, gầy, khoẻ mạnh, gương mặt đôn hậu, làn da rám nắng, đó là những tính từ được dùng để miêu tả hình dáng bên ngoài của ông Trần Anh Tráng - một trong những đặc điểm đặc trưng của người nông dân Việt Nam.
Khi mà việc tập trung vào cây lúa, không đem lại những đột phá kinh tế cho gia đình, thì người đàn ông sinh năm 1963 ấy đã lựa chọn và bắt tay vào nuôi cá như một cái duyên. Đến nay, ông Trần Anh Tráng đã có cho mình 18 năm kinh nghiệm trong việc nuôi cá nước ngọt, sở hữu 15 mẫu ao. Nhằm phục vụ nhu cầu khác nhau của thị trường, cùng lúc ông Tráng không chỉ nuôi một loại cá, theo đó: cá diêu hồng, cá lăng, cá trắm đen và cá chép giòn, đó là những loại cá khác nhau được ông lựa chọn. Sản lượng cá được đánh bắt của cơ sở rất ổn định. Ước tính mỗi năm, ông Tráng cung ứng ra thị trường khoảng 800 tấn cá, thu về hàng tỷ đồng.
“Trước khi chuyển sang nuôi cá, tôi đã trải qua rất nhiều công việc khác nhau, cũng có của ăn của để, nhưng để bứt phá lên hẳn thì không có. Điều này thôi thúc tôi phải suy nghĩ, tìm ra một công việc gì đó, có thể làm giàu trên chính mảnh đất quê hương mình. Vậy là tôi quyết định tìm hiểu và bắt tay vào việc nuôi cá theo mô hình tiên tiến, để cho ra sản phẩm chất lượng cao cung ứng ra thị trường.” – ông Trần Anh Tráng chia sẻ.
Những hướng đi đầy triển vọng, đem lại hiệu quả kinh tế cao
Ngoài nuôi cá ao, thì ông Trần Anh Tráng còn triển khai mô hình nuôi cá lồng trên sông Ninh Cơ – gần nhà, đến nay cũng được 13 năm. Với 60 lồng, mỗi lồng có diện tích khoảng 54m2. Mô hình này đang được nhiều hộ áp dụng và đem lại hiệu quả kinh tế cao. Nuôi cá lồng có nhiều ưu điểm, như: tận dụng nguồn thức ăn sẵn có của tự nhiên, ít dịch bệnh, năng suất cao, thuận tiện chăm sóc và đánh bắt. Bên cạnh đó, môi trường sẽ ít bị ô nhiễm, lượng oxi trong nước cao, nguồn nước luôn được lưu thông, là điều kiện thuận lợi để cá phát triển tốt.
“Nhất nước, nhì phân, tam cần, tứ giống” - đó là câu tục ngữ đúc kết kinh nghiệm trong việc trồng lúa của ông cha ta, và điều này vẫn đúng khi áp dụng vào nuôi cá. Với ông Tráng thì yếu tố nước luôn được ông quan tâm hàng đầu, môi trường nước để cá sinh sống phải sạch. Ông sử dụng men vi sinh xử lý ao hồ và thay nước định kỳ. Thức ăn cho cá đảm bảo chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng. Lựa chọn cá giống khoẻ mạnh, liên tục theo dõi tình trạng cá, sẵn sàng loại bỏ những cá thể yếu, tránh ảnh hưởng đến những con cá còn lại.
“Hiện tại, cơ sở tôi có 20 lao động giàu kinh nghiệm, túc trực quản lý ngày đêm tại các ao cá, có vấn đề gì sẽ kịp thời xử lý, tránh hậu quả đáng tiệc. Cũng may, 18 năm qua đến thời điểm hiện tại, thì chưa có điều gì đáng tiếc xảy ra.” – Ông Tráng vui mừng chia sẻ.
Xác định hướng tới thị trường bền vững, sản phầm tạo ra phải an toàn. Sau nhiều năm tìm hiểu và áp dụng quy trình VietGAP vào cơ sở mình, đến năm 2021 ông Tráng đã được Trung tâm Khảo nghiệm, Kiểm nghiệm, Kiểm định nuôi trồng thuỷ sản cấp chứng nhận VietGAP, từ đó đầu ra cho sản phẩm cũng ổn định và giá thành cũng vì thế mà cao hơn.
Không dừng lại ở đó, ông Tráng còn tận tâm chia sẻ kinh nghiệm của mình cho các hộ nuôi mới. Hiện tại, ông đang nhận thu mua, bán cá giống và cá thương phẩm cho thị trường toàn miền Bắc. Đến nay, ông đã có 3 cơ sở bán cá cố định trên địa bản Thành phố Hà Nội. Điều này sẽ đảm bảo việc cung ứng đầu ra cho sản phẩm luôn được tuần hoàn, không đứt gãy.
Bằng sự nỗ lực, phấn đấu không ngừng nghỉ của bản thân cùng các thành viên trong gia đình, ông Trần Anh Tráng đã được đón nhận nhiều bằng khen, giấy khen và chứng nhận của chính quyền địa phương, cùng một số cơ quan, đơn vị tổ chức khác nhau trao tặng, kể đến như: Giấy khen “Đã có thành tích trong phong trào xây dựng đời sống văn hoá” của UBND thị trấn Cồn – Hải Hậu trao tặng; “Doanh nhân tiêu biểu vì sự nghiệp phát triển nông nghiệp nông thôn” – Hiệp hội doanh nghiệp nhỏ và vừa ngành nghề nông thôn Việt Nam; “Top 20 doanh nhân xuất sắc 3 miền” – Tạp chí Doanh nghiệp & Hội nhập,...
Ông Trần Anh Tráng luôn trân trọng những bằng khen, giấy khen mà bản thân có được, trong những năm làm kinh tếTất cả những thành quả trên, như một minh chứng cho ý trí, nghị lực cùng những cố gắng không biết mệt mỏi của các thành viên trong gia đình. Có thể nói, mô hình phát triển kinh tế nuôi cá nước ngọt theo tiêu chuẩn VietGAP của gia đình ông Trần Anh Tráng đang áp dụng, đã đem lại hiệu quả kinh tế cao, rất phù hợp với điều kiện, nguồn lực lao động của bà con nông dân ở một số địa phương. Mô hình này nếu được nhân rộng, sẽ là một hướng đi triển vọng, giúp nhiều hộ dân khác có cơ hội phát triển kinh tế, nâng cao đời sống, góp phần vào công cuộc xây dựng nông thôn mới ở địa phương.
