Bưởi Diễn

Lê Văn Sơn

14/01/2022 19:09

Nguồn gốc của Bưởi Diễn là ở Đoan Hùng - Phú Thọ, nó cũng được trồng nhiều ở các huyện phía tây Hà Nội, chủ yếu trồng lấy quả ăn và chưng bày ngày tết.

271710748-991035561483754-8147980494638318261-n-1642129481.jpg

Chỉ hơn chục năm gần đây nó đựơc dân quê tôi - Văn Giang - Hưng Yên đưa về trồng và phát triển rất nhanh. Dân trồng để bán quả, trồng làm cây cảnh chơi tết vì có tay nghề chăm sóc, ghép, sửa rất giỏi, rất khéo tay.

Bưởi Diễn một năm chỉ có một mùa quả chín vào dịp tết, không như bưởi Da Xanh nổi tiếng ở Bến Tre thu hoạch quanh năm. Bưởi Diễn khi chín rất thơm, trưng một vài quả trên ban thờ tỏa mùi thơm bát ngát cả nhà nhiều ngày, đặc biệt khi chín có màu vàng rất đẹp, là màu đem đến sự sung túc giàu có cho gia chủ năm mới. Bưởi Da Xanh Nam Bộ không có hai đặc điểm này.

271864256-991035684817075-7538665324102771723-n-1642129527.jpg

Bưởi Diễn ăn rất ngon nhé các bạn và bổ dưỡng cho sức khỏe của nó thì bác sỹ nào cũng khuyên chúng ta nên ăn hàng ngày đấy, nhưng rất tiếc nó chỉ có một mùa thu hoạch là dịp tết thôi, nhưng nó chín hái để mươi ngày trở ra, vỏ hơi mềm ăn mới ngon và nếu để ở gầm giường đựơc cả vài tháng ấy. Quê tôi ngoài trồng lấy quả thì với tay nghề khéo léo họ còn ghép cành, quả để tạo ra những cây, chậu bưởi cảnh chưng tết thật đẹp. Cây cảnh được giới buôn bán vận chuyển đi khắp nơi, vào tận Sài Gòn bán rất nhiều.

Bây giờ các vườn lái buôn chắc đã đặt cọc mua hết rồi, tôi ở xa nhưng cứ mong như thế để người dân giàu lên, quê ngày càng đẹp hơn. Các bạn về thăm Văn Giang quê tôi đi, giờ này vườn bưởi, quất, đu đủ, hoa... Rất đẹp, các bạn về là thấy không khí tết cổ truyền đã và đang đến rồi đó!

 

Theo Chuyện Làng quê

Bạn đang đọc bài viết "Bưởi Diễn" tại chuyên mục Nông nghiệp mới. | Hotline: 08.4646.0404